J3qx

С миру по нитке

Архив рубрики ‘Здоровье и правильное питание’

Игры, в которые играет мозг

Опубликовано j3qx на Декабрь 1, 2010

Игры, в которые играет мозг

 

Управлять компьютером при помощи мозга гораздо более естественно, чем нажимая клавиши

Профессор Александр Каплан из МГУ создает компьютерные игры, в которые мозг играет без помощи рук, и в течение года собирается выпустить полноценный браузер, управляемый мыслью. Впрочем, его больше интересует, как усовершенствовать мозг, а не игры.

 

Вы возглавляете группу по изучению мозга человека, но что-то я не увидел в вашей лаборатории ни огромных томографов, ни людей в белых халатах, засовывающих электроды в мозги пациентов…

Я физиолог, и мой основной метод исследования мозга — электроэнцефалография. Это такое окошко в мозг, с помощью которого можно посмотреть сквозь кости черепа. Электрический ток, который генерирует мозг, распространяется примерно так же, как обычный ток в проводнике. Только кости и прочие ткани человеческого тела — не очень хороший проводник, поэтому ток быстро затухает. Но если мы приставим контакты к коже головы, то сможем измерить этот ток, разность потенциалов между точками на поверхности головы. Эти изменения электрического потенциала — отголоски деятельности мозга.

Электроэнцефалография на сегодня единственный метод, позволяющий в реальном времени следить за работой мозга. Остальные методы косвенные. Например, популярнейшая сегодня функциональная магнитно-резонансная томография позволяет следить за кровотоком в мозге, то есть за энергетическим обеспечением информационных процессов, но не за самой активностью нейронов. Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Отмечено: , | Оставьте комментарий »

Ходьба и похудение

Опубликовано j3qx на Август 25, 2009

Ходьба и похудение

Ходьба – простейший вид фитнеса для всех желающих. Она не требует специальной подготовки и присутствия тренера. Ходьба помогает стать стройнее и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Научно доказано – ежедневная 30-минутная пешая прогулка продлевает жизнь в среднем на 2 года!

Несколько лет назад в Европе и США появилось новое направле­ние – ходьба со специальными при­борами – шагомерами. Ходьбой с шагомером можно заниматься, по­путно делая покупки в магазине, разговаривая дома по телефону, прогуливаясь по городу, посещая выставки, отправляясь на природу и т.д. Главная задача здесь – делать определенное количество шагов в день в зависимости от того, ставите вы перед собой цель укрепить здо­ровье или снизить вес.

Программа “Десять тысяч Шагов в день”

Генетически природой было заложе­но, что человек ежедневно расходу­ет калорий (энергии) больше, чем получает. Многочисленные блага со­временной цивилизации лишили нас удовольствия движения. По оценкам специалистов, житель современно­го города делает всего 1500 – 3000 шагов в день. Это означает, что при средней длине шага 0,8 м он прохо­дит 1,2 – 2,4 км. Это крайне малое расстояние «экономит» энергию и «помогает» наращивать жировые отложения.

В связи с глобальной проблемой ожирения ученые разных стран мира изучают эффективность ходьбы для людей, страдающих лишним весом. Специалисты пришли к выводу: про­сто увеличив ваше среднее число шагов в день на 2000, ваш вес, как минимум, сохранится на нынешней отметке. Последние исследования в этой области расширили понимание вопроса: 8000 – 10000 шагов в день в сочетании с правильным, сбалан­сированным питанием способствуют снижению веса. На основании этих исследований была разработана про­грамма «10 000 ша­гов в день». Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Отмечено: , , | Оставьте комментарий »

Псевдодиетические продукты или Как не стать жертвой рекламы

Опубликовано j3qx на Июль 29, 2009

Псевдодиетические продукты или Как не стать жертвой рекламы

Стараясь питаться правильно, мы часто становимся жертвами рекламы,  в которой производители различных продуктов питания для увеличения продаж подменяют одни понятия другими.

Йогурты и творожки

Зачем едим. Они вкусненькие, в хорошеньких упаковках “для девочек”, помогают пищеварению, в них кальций, а еще они такие воздушные, что наверняка можно есть сколько хочешь!

На деле. Неделя на йогуртах и творожках – а в теле воздушности не прибавилось. Потом, правда, выясняется: у сливочных йогуртов 8% жирности. В одной банке – 150 ккал. Съесть по 10 штук – дневная норма калорий. В то же время, 0,3%-ные йогурты часто невнятные, крахмалистые и отдают жевательной резинкой.

Рацпредложение. Выбираем “золотую середину” -  молочные продукты жирностью 1,5-2,0%, без ароматизаторов и добавок. Срок годности не должен превышать 7-10 дней, иначе ни о каких молочнокислых бактериях речи быть не может. Чтобы перекус был сытным, заедайте молочные продукты сложными углеводами – зерновыми хлебцами, например.
Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Отмечено: , , | Оставьте комментарий »

Десять продуктов для плоского живота

Опубликовано j3qx на Июль 29, 2009

Десять продуктов для плоского живота

Американские ученые составили список продуктов, которые помогут сделать живот плоским. Если включить их в ежедневный рацион, делать с утра упражнения на пресс и не есть после 7 вечера, через 2-3 недели ты обязательно заметишь результат.

1. Бобовые

Фасоль и горошек содержат растительный белок, который не дает уйти вместе с жирами мышечной массе во время соблюдения диеты.

2. Нежирные сорта сыра

Как и другие нежирные молочные продукты, сыр помогает при сжигании жировых отложений в области живота. Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Отмечено: , , , | Оставьте комментарий »

Пять лучших советов для контроля веса

Опубликовано j3qx на Июнь 6, 2009

Пять лучших советов для контроля веса

1. Худей во сне

Пока мы спим, активно работает гормон похудения, всю ночь сжигающий жиры. Особенно хорошо он работает, если на ужин ты не ела углеводы. Поэтому вечером замени хлеб и макароны на овощи и рыбу. При этом сон должен быть не менее восьми часов.

2. Ешь три раза в день

На завтрак, обед и ужин необходимо питаться как следует, а вот между основными приемами пищи лучше избегать перекусов. Когда ты делаешь четырехчасовую паузу между едой, процесс сжигания жиров идет значительно эффективнее. Маленькие перекусы повышают уровень инсулина в крови, а это тормозит похудение. Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Отмечено: , , | Оставьте комментарий »

Почему иногда не получается похудеть

Опубликовано j3qx на Май 24, 2009

Почему иногда не получается похудеть

Ты вроде все делаешь как надо, но похудеть не получается…. Что же тебе может помешать похудеть?

1. Ты слишком быстро ешь

Тот, кто быстро ест, съедает в два раза больше, чем тот, кто привык еть не спеша, без всякой суеты. Просто во время сверхскоростного поглощения пищи мозг не успевает осознать, что ты уже сыта. Поэтому, даже если ты будешь есть одни лишь низкокалорийные хлебцы, ты все равно будешь получать больше калорий, так как съешь за раз целую пачку.

Совет: за пол часа до еды выпей стакан воды и начинай прием пищи с салатов. Они создадут объем и немного утихомирят голод.

2. Ты страдаешь бессонницей

Если ты спишь меньше 7 часов в сутки, уровень глюкозы в крови повышается, а значит, и повышается уровень инсулина, который способствует откладыванию жиров про запас.

Совет: начинай борьбу с бессонницей, ложись спать в одно и то же время, пей успокаивающие чаи и настойки. Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Отмечено: , , | Оставьте комментарий »

Принципы здорового питания для похудения и не только

Опубликовано j3qx на Апрель 28, 2009

Принципы здорового питания для похудения и не только

К здоровому и правильному питанию все приходят по своему.  Немногие уже рождаются с стремлением правильно и рационально питаться, но большинство на такой подвиг идет только благодаря различным обстоятельствам.  Пошатнувшееся здоровье и лишний вес являются мощными стимулами к изменению пищевых привычек и пристрастий. Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Отмечено: , , , , , | Комментарии (1) »

Картошка Админская

Опубликовано j3qx на Апрель 9, 2009

Картошка Админская

я, конечно, не знал, что это блюдо теперь так называется, но готовлю его давно и уже разработал идеальный, по моему мнению, рецепт…
значит так: чистите картошку, режете её кругляшками толщиной 7мм (идеальная толщина выяснена опытным путём), выкладываете слой кругляшей в тарелку и качественно намазываете с обоих сторон майонезом, далее второй Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Отмечено: , | Комментарии (2) »

Психология неудачи в сбросе веса или его удержании после

Опубликовано j3qx на Март 17, 2009

Психология неудачи в сбросе веса или его удержании после

Безрезультативный сброс веса или неспособность его удерживать после похудения можно определить как неудачу в достижении цели. Почему возникают такие неудачи в нашей жизни и как получить успешный результат от своих действий рассказывает всемирно известный философ Джим Рон.

Неудача – это не одно грандиозное событие. Мы не скатываемся в бездну за один день. Неудача – это неизбежный результат накопления неправильного образа мыслей и неверных решений. Проще говоря, неудача – это ничего более, чем несколько ошибочных суждений и действий, повторяющихся каждый день. Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Отмечено: , | Оставьте комментарий »

Мануал для поклонников кофе

Опубликовано j3qx на Январь 1, 2009

Мануал для поклонников кофе

 

Лет семь назад мы с друзьями с удовольствием пили растворимый кофе со сгущенкой. Было очень вкусно. Теперь по запаху свежесваренного эспрессо мы различаем, как давно были обжарены кофейные зерна. Истончившийся вкус доводит до сектантства: обсуждать сорта кофе в кофейне можно с таким же горячечным восторгом, с каким обсуждаются пластинки в магазине «Трансильвания». Тем более что преданность кофе — это даже не совсем религия; это что-то вроде национальной особенности или черты характера. Люди, имеющие отношение к кофе, заметно спокойнее и расслабленнее, чем те, кто отношения к кофе не имеет. И вот в какой-то момент начинаешь приобщаться к этой кофейной жизни, и на кухне начинают прорастать турка, кофеварка, кофемолка и пакетики с надписью «Малавия Мапанга, 100 г». Одновременно вызревает и вопрос, как этим всем правильно распорядиться. Читать далее…

Рубрика: Здоровье и правильное питание | Оставьте комментарий »

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.